Un atelier-repas, pas comme les autres !
Boisson de bienvenue, apéro, entrée, plat, dessert... Un voyage t'attend
Un voyage de saveurs et un voyage nutritionnel pour comprendre ce qui te fait du bien et ce que tu digères moins bien, ce qui te génère des inconforts ou un manque d'énergie, bref comment adapter tes repas en fonction de TOI !
En général nous le faisons le vendredi, le samedi ou le dimanche de 10h30 à 15h30, mais c'est possible aussi en soirée et en semaine, selon ton groupe.
Tout est prêt pour déguster et comprendre les processus de transformation des saveurs, tout en apprenant des informations utiles pour la santé et la vitalité !
Tu vas pouvoir personnaliser 2 recettes du menu, selon le thème de la saison.
Les préparations de base sont hyper simples, tu pourras assembler selon tes goûts, tes intolérances, tes contraintes, et composer avec les ingrédients proposés.
Ils auront un goût unique, celui de ta création !
Amène simplement ta curiosité et ta bonne-humeur, un carnet, et ton tablier préféré certainement plein d'histoires !
Le prix comprend l'atelier, le repas, les boissons ... et des découvertes qui je l'espère seront révélatrices !
Un résumé des principes nutritionnels qui se cachent derrière chaque recette te sera également fourni afin de t'aider à les utiliser très simplement dans ta cuisine de tous les jours.
Nous t'accueillons dans plusieurs lieux possibles :
- le plus simple c'est de le faire chez toi avec ton groupe d'ami.e.s, ou dans la cafétéria de ton entrepise
- en été c'est très agréable aussi de le faire près de la nature dans une des salles de l'Arboretum d'Aubonne (et nous pourrons au passage cueillir quelques plantes sauvages),
- à la ferme chez une amie maraîchère (pour y cueillir les légumes frais et en comprendre les propriétés nutritionnelles).
A bientôt, contacte-nous pour réserver un groupe privé avec tes ami.e.s
Atelier SAVEURS et SANTE
L'atelier
Le repas
Les boissons
Les informations et découvertes pour créer du goût, sain et nutritif, tout en voyageant et en respectant tes contraintes alimentaires !