Les bentos sont des repas complets préparés avec plusieurs éléments :
- une partie pour t'apporter fraîcheur et vitamines, composée de légumes cuisinés cuits ou crus-marinés, graines, noix, fruits, herbes aromatiques
- une partie composée de féculents sans gluten (riz complet/pommes de terre/semoule de riz-maïs), de légumineuses (lentilles/quinoa/soja), des protéines carnées (boeuf/poulet), une sauce condimentée
 
Ils sont naturellement sans gluten et sans lactose et très nutritifs
 
Conservation :
Les bentos sont à conserver à 5° et à consommer dans les 3 jours.
Ou bien congelés ils se conservent 90 jours.
 
Ingrédients
Poisson : Poisson blanc (Carrelet / Cabillaud / Loup de mer / Dorade), sauce Safran ou Coco-curry ou Romarin, riz venere ou gratin de pommes de terre, trois légumes de saison 
Oriental : Semoule riz-maïs, Chana dal, Tomates, Courgettes, Carottes, Fenouil, Boulettes de boeuf ou Falafels, Pesto menthe-persil, Graines de sésames
Provençal :  Riz rouge, Courgettes, Fenouil, Aubergines, Emincé de veau en daube ou Boulettes végétariennes (tofu, légumes), Salade de lentilles au Pesto basilic-persil ou roquette-persil, Pignons et Amandes
Zen : Riz japonais complet, Fèves de soja, Poireau, Fenouil, Brocoli, Poulet teriyaki ou Tofu teriyaki, Betterave au vinaigre doux, Sésames
Colombo : Riz basmati complet, Courge, Courgette, Fenouil, Poulet sauce coco-curry ou Tofu sauce coco-curry, Salade de mangue-ananas-oignon rouge mariné
Latina : Riz basmati complet ou Riz rouge de Camargue, Quinoa rouge et noir ou Haricots rouges, Haricots verts, Courgettes, Poivrons, Fenouil, Boulettes de boeuf ou boulettes végétariennes (tofu, légumes), Pesto coriandre-persil, Noix du Brésil et/ou amandes