Nos gâteaux crémeux sans lactose sont gourmands, fruités, peu sucrés (moins de 10% de sucre ajouté) :
- Framboisier : génoise, chantilly et mascarpone, framboises et crumble de meringue, amandes, pistaches
- Tiramisu léger : fait toutes les saisons, et tous les gourmands : génoise chocolatée au café et kirsch (un peu quand même !), mascarpone et chantilly, cacao, crunchy quinoa-amandes au sirop d'érable
- Cheesecake citron vert : génoise, chantilly et mascarpone, spéculos, citron vert (sirop et zestes
- Iyokan : génoise, liqueur mandarine, écorce d'iyokan confite, fleurs, amandes, pistaches. Recoupés en carrés finger-food, très appréciés dans les Jets ...
- Pacane : cheesecake version crumble de noix de pécan aux sirop d'érable !
Gâteaux gourmands légers 80g
Nous produisons une des différentes recettes chaque mois, n'hésite pas à réserver tes préférés et nous te dirons quand ils seront prêts pour toi !