Les lunch-bols, à la façon des poké-bowls ou des budda-bowls, sont des repas complets. Mais les nôtres sont différents, ils sont cuisinés selon un concept nutritionnel éprouvé depuis 15 ans.
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Cuisinés de façon raffinée et équilibrée, ils contiennent tout ce qu'il faut pour un repas complet, sain et savoureux :
- des légumes cuisinés, cuits ou ou crus-marinés, pour les vitamines et la digestion
- des protéines assaisonnées d'une sauce aux légumes condimentée (carné , VG, poisson)
- des féculents (riz, pomme-de-terre, pâtes, semoule) agrémentés de petits légumes pour donner plus de saveur et de légèreté aux féculents
- des graines et/ou herbes fraîches, et de bonnes huiles (omegas 3-6-9).
Ils sont naturellement sans gluten et sans lactose.
 
Conservation :
Les lunchbols sont à conserver à 5° et à consommer dans les 5 jours.
 
Ingrédients
Oriental : Semoule riz-maïs, Chana dal ou Pois-chiches, Fenouil, Courgette, Sauce Tomates aux épices couscous et aux oignons-carottes, Boulettes de boeuf ou Falafels, Pesto menthe-persil, Graines de sésames
Provençal :  Riz rouge de Camargue, Lentilles vertes, Tomates, Courgettes, Aubergines, Emincé de veau ou Champignons persillés ou Boulettes végétariennes (tofu, légumes), Pesto basilic-persil, Pignons et Amandes
Zen : Riz japonais complet, Lentilles beluga, Poireau, Fenouil, Brocoli, Poulet mariné au gingembre sauce Teriyaki ou Tempeh sauce Teriyaki, Betterave et Radis blanc au vinaigre doux, Sésames
Thaï : Riz au jasmin complet, Fèves de soja, Poireau, Fenouil, Poivron, Poulet mariné au gingembre coco-citronnelle ou Tofu coco-citronnelle, Chou chinois et Carottes au vinaigre doux, Cacahuètes
Colombo : Riz basmati complet, Lentilles brunes, Courge, Courgette, Fenouil, Poulet mariné au gingembre sauce coco-curry ou Tofu coco-curry, Bananes plantains grillées
California (celui de la video) : Patates douces et patates, Lentilles beluga sauce Cajun, Courge, Panais, Oignons, Pommes granny, Oranges, Noix de pécan
Latina : Riz rouge de Camargue, Quinoa blanc et noir, Haricots verts, Courgettes, Poivrons, Fenouil, Chili con carné ou sin carné, Ananas, Noix du Brésil et/ou amandes