Notre guacamole maison est faite avec des avocats idéalement mûris, sélectionnés pour leur couleur et leur saveur. Nous ajoutons des assaisonnements pour en faire 2 versions :
- sans ail et sans oignon
- épicée relevée mais pas trop
 
Elle est onctueuse et se conserve 5 jours au frigo une fois ouverte. Le mieux est de la congeler et la sortir le jour où tu souhaites la déguster.